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Xucker Heiße Schokolade Pulver von Xucker. Was ist Hot Chocolate Trinkschokolade von Xucker und wie wirkt sie? Hot Chocolate Trinkschokolade von Xucker ist die ideale Alternative zu herkömmlichen Kakaopulvern, welche mit Zucker, Aspartam und Co. gesüßt sind. Hier vereinen sich die positiven Eigenschaften des Süßungsmittels Xylit mit dem Guten des Kakaos. Kakao enthält neben Gerbstoffen wie Tannin auch Theobromin sowie zahlreiche Mineralien, welche für zahlreiche Körperfunktionen essentiell sind. Aber das beste Argument für eine Tasse Trinkschokolade ist natürlich immer noch, dass es einfach wunderbar schmeckt. Einfach 2 gehäufte Löffel Kakaopulver mit warmer Milch anrühren und die Schokolade dann als leckeres Heiß- oder Kaltgetränk genießen. Zur Herstellung eines zuckerfreien Kakao-Getränks!
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Was ist der Unterschied zwischen Kakao und Rohkakao?
Für Rohkakao werden die Bohnen nicht oder nur schwach geröstet und schonender verarbeitet. Er schmeckt fruchtiger und herber. Ein geschützter Begriff ist Rohkakao in der EU nicht, die Verarbeitung unterscheidet sich je nach Hersteller.
Enthält Carob Koffein?
Nein. Carob wird aus den Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen und enthält weder Koffein noch Theobromin. Deshalb wird es gern als Kakaoersatz genutzt, etwa am Abend.
