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Bio Erbsenprotein Pulver Raab Vitalfood. Bio Erbsenprotein Pulver von Raab Vitalfood Das Bio Erbsenprotein ist mit 80 % Proteinanteil eine hervorragende vegane Proteinquelle. Es ist reich an Eisen, enthält natürlicherweise Phosphor und alle acht essentiellen Aminosäuren. Proteine sind ein essentieller Bestandteil der menschlichen Ernährung und tragen u.a. zur Erhaltung und Zunahme der Muskelmasse und zur Erhaltung normaler Knochen bei. Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung und zu einem normalen Energiestoffwechsel sowie Sauerstofftransport im Körper bei. Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei. Eco control number: DE-ÖKO-001 80% pflanzliches Protein mit Eisen und Phosphor.
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Kann man mit Proteinpulver backen?
Ja, vor allem Mehrkomponentenprotein und Casein eignen sich gut, weil sie Feuchtigkeit binden. Reines Whey wird beim Backen schnell trocken. Ersetzen Sie am Anfang nur einen Teil des Mehls durch Proteinpulver.
Ist pflanzliches Protein genauso gut wie Whey?
Pflanzliche Proteine haben je nach Quelle ein anderes Aminosäureprofil. Mischungen aus Erbse, Reis oder Soja gleichen das gut aus. Geschmack und Löslichkeit unterscheiden sich, deshalb lohnt es sich, Sorten auszuprobieren.
