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Weizengras Pulver Bio vom Achterhof. Gemahlenes Weizengras Weizengras feinst vermahlen. Aus deutschem Anbau ! Eco control number: DE-ÖKO-001 Weizengras sind die jungen, noch grünen Halme der Weizenpflanze. Die Ernte der Keimblätter erfolgt noch vor der Halmbildung, sie enthalten dann aber schon alle Nährstoffe die das Weizenkorn zum Wachsen benötigen. Da es sich bei dem Weizengras um ein Süßgras handelt, hat das Pulver einen leicht süßlichen Geschmack und lässt sich somit ideal in Säfte, Smoothies oder Shakes mischen und verleiht allem dabei eine leichte grüne Farbe.
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Was ist Inulin?
Inulin ist ein löslicher Ballaststoff, der unter anderem in Chicorée, Topinambur und Agave vorkommt. Er schmeckt leicht süßlich. In größeren Mengen kann er Blähungen verursachen, deshalb die Menge langsam steigern.
Sind Superfoods gesünder als normales Obst und Gemüse?
Nicht unbedingt. Superfood ist ein Werbebegriff ohne rechtliche Definition. Heimisches Obst und Gemüse liefert ebenfalls viele Nährstoffe. Pulver sind vor allem praktisch, etwa für Smoothies oder auf Reisen.
