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Vegan Protein Pulver von Mammut mit Iced Coffee Geschmack in der 0.46KG Packung. Vegan Protein von Mammut Vier natürliche, rein pflanzliche Eiweissquellen stecken im Mammut Nutrition Vegan Protein: Erbsen-, Ackerbohnen-, Sonnenblumen- und Hanfprotein. Abgerundet wird das Vegan Protein mit einem Proteingehalt von 66% und einem leckeren Eiskaffee-Geschmack. Für eine Portion empfiehlt Mammut 30 g (2 gestrichene Messlöffel) Vegan Protein mit 300 ml Wasser zu mixen. Besonders lecker schmeckt der Proteinshake in pflanzlichen Milchalternativen wie Mandel- oder Haferdrinks. Das Mammut Nutrition Vegan Protein enthält vier natürliche, rein pflanzliche Proteinquellen: Erbsen-, Ackerbohnen-, Sonnenblumen- und Hanfprotein.
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Kann man mit Proteinpulver backen?
Ja, vor allem Mehrkomponentenprotein und Casein eignen sich gut, weil sie Feuchtigkeit binden. Reines Whey wird beim Backen schnell trocken. Ersetzen Sie am Anfang nur einen Teil des Mehls durch Proteinpulver.
Ist pflanzliches Protein genauso gut wie Whey?
Pflanzliche Proteine haben je nach Quelle ein anderes Aminosäureprofil. Mischungen aus Erbse, Reis oder Soja gleichen das gut aus. Geschmack und Löslichkeit unterscheiden sich, deshalb lohnt es sich, Sorten auszuprobieren.
