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ISO 100 Hydrolyzed Pulver von Dymatize mit Chocolate Coconut Geschmack in der 2.264KG Packung. ISO100 Hydrolyzed stellt eine hochwertige Mischung aus hydrolysiertem Molkenproteinisolat und Molkenproteinisolat dar - die fortschrittlichste Formulierung von Dymatize. Durch den Hydrolyseprozess wird das Molkenproteinisolat in kleinere Aminosäureketten zerlegt, was zu einer leichteren Verdauung führt. ISO100 Hydrolyzed ist die ideale Wahl sowohl nach als auch vor intensiven Krafttrainingseinheiten. Ohne Zucker und Fett, bietet eine Portion weniger als 116 kcal, wenn sie mit Wasser gemischt wird.
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Was ist der Unterschied zwischen Whey-Konzentrat und Whey-Isolat?
Isolat wird stärker gefiltert und enthält daher mehr Eiweiß sowie weniger Fett und Laktose. Konzentrat ist günstiger und schmeckt oft etwas cremiger. Für Menschen mit Laktoseempfindlichkeit ist Isolat meist die bessere Wahl.
Kann man mit Proteinpulver backen?
Ja, vor allem Mehrkomponentenprotein und Casein eignen sich gut, weil sie Feuchtigkeit binden. Reines Whey wird beim Backen schnell trocken. Ersetzen Sie am Anfang nur einen Teil des Mehls durch Proteinpulver.
