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100% Hydro Isolate Pulver von Scitec Nutrition mit Schokolade Geschmack in der 2KG Packung. 100% Hydro Isolate von Scitec Nutrition 100% Hydro Isolate von Scitec Nutrition enthält 100% hydrolysiertes Molkenprotein. Die Hydrolyse sorgt dafür, dass das Protein vom Stoffwechsel leichter absorbiert werden kann als beispielsweise normales Molkenprotein. Zusätzlich enthält das Pulver noch Glutamin und Arginin und ist ohne Zusatz von Zucker. 100% hydrolysiertes Molkenprotein.
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Was ist der Unterschied zwischen Whey-Konzentrat und Whey-Isolat?
Isolat wird stärker gefiltert und enthält daher mehr Eiweiß sowie weniger Fett und Laktose. Konzentrat ist günstiger und schmeckt oft etwas cremiger. Für Menschen mit Laktoseempfindlichkeit ist Isolat meist die bessere Wahl.
Kann man mit Proteinpulver backen?
Ja, vor allem Mehrkomponentenprotein und Casein eignen sich gut, weil sie Feuchtigkeit binden. Reines Whey wird beim Backen schnell trocken. Ersetzen Sie am Anfang nur einen Teil des Mehls durch Proteinpulver.







